“牙人也是商人，不过他们不买卖货物，只专门给卖身或出卖劳力的人找主家。”
杜梨这才恍然地点点头。这牙人的性质，应该是现代的职业介绍所差不多吧。
主意一定，两人就立刻往牙行去了。到那边找牙人一问，果然有不少挂在牙行里等工作机会的人。
杜梨沉吟了一下，朝胡大刚道：“既然是帮我们守店面，那必须得挑个忠心一点的。你想啊，要是对方趁我们不注意的时候拿着钱逃走或是在店里做些别的勾当，那我们不是亏大了？”
第065章收菜风波1
胡大刚抬眼看看她，眸光沉沉：“那我们找个卖身的，跟他签死契，如果他敢跑，只要一报官，逃到天涯海角都能抓回来。”
杜梨这才点点头，又道：“挑个年纪小一点的，好调教，顺便跟着学做吃食，到时候也是个帮手。”
胡大刚又同意地嗯了一声。
二人商量好，胡大刚便让牙人将牙行里十四岁以下，能签卖身契的人统统带了出来，在牙行的后院里站了三大排，仍他们挑选。